Kurumumuz bünyesinde faaliyet gösteren Tatlı Üretim Atölyesinde; tulumba, kadayıf, şekerpare, sütlaç ve benzeri geleneksel tatlı çeşitlerinin üretimi özenle gerçekleştirilmektedir. Hazırlanan ürünler günlük olarak tazeliğini koruyacak şekilde ilgili birimlere ulaştırılmaktadır.